二百八十五 热汤冷面 (第1/2页)
小店，破旧…，几张小桌，破旧椅子，小店的老板是个五十多岁的老头儿，鬓角灰白，脸黑黑的，象块炭，但身上的衣服却干干净净，来往的客人不多，但路过的人总要停下来闻闻小店里飘出的香味…，小店，里面，三张桌子只有两三个客人，一桌客人占了一张桌子，一个客人占了一张桌子，小店又显得空旷，这里的面做的不错，老板做面的手艺，很高明，汤鲜味美，面筋道，坐下来，吃一碗面，热呼呼的十分舒服…。
小店的老板用长秆子挑着细长的面线，在锅里滚开的沸水里滚上个三两绕，挑面出锅，白蒙蒙的雾气，细长的面到象是龙上腾飞带出的云气，上摇下晃，左右甩尾，老板的手艺巧的很，手中挑起的面线落在碗里，正巧盘成一碗，热滚滚的浓汤一浇，蒜片葱姜的香味，不大的小店似乎都是面上的香味，扑鼻的让人心里一热…，“好香的面”吃着面的不禁称赞道，老板的手艺不但高超，就连面上的汤也做的很香，汤里的味道浓重，又不油腻，反而有些清淡…，小店的面香，老板的手艺高超，吸引来吃面的人不少…，早上，冷的出奇，白蒙蒙的雾气象是面里出裹的蒸汽，又白又喧…，张秋重，叶中清，穆白圭，三个人坐在椅子上，围成了个三开口的三角，一人面前一碗出锅的热面穆白圭用手帕擦了擦老板放在面上筷子，又擦了擦碗的边缘，一方手帕用了两个角，另外的一方角帕，穆白圭工整的叠了起来，放进了袖口，张秋重大口的吃面，唏嘘的声音大的出奇，根本没有去注意坐在他旁边，穆白圭的多余动作，其实老板的筷子很干净，碗洗的也很干净，穆白圭的动作落在叶中清的眼里，只换了嘴角一丝若有若无的笑意…。
一碗面，吃的干净，张秋重总是吃的最快的人，抹干净嘴，张秋重又伸出手：“老板，再来一碗！加汤！”…，穆白圭抬头停下筷子，歪头看了一眼，又规故居矩的吃起面，对张秋重粗鲁的举动，他一向视而不见，除了叶中清，叶中清笑了，张秋重脾气跟他有几分相似，不过他吃东西的时候从不粗鲁，因为他认为那么吃东西是糟蹋东西，吃不到其中味道，所以他吃起东西来总是细嚼慢咽，吃到最后，最慢吃完的总是他，不过，吃的最精细，最完全的也是他，所以叶里清吃东西，从不象张秋重一样的快吃，也不象穆白圭一样顾及，他吃的既坦然，也最放纵，就象他的人一样，从来都不清楚什么是道义…，“客人，你的面”老板端着棉碗走过来，冒着热气的面，香味让张秋重食指大动，接过碗，大口的吞着面，喝着碗里的汤，而穆白圭的动作依旧规规矩矩，叶里清的动作依旧放肆…，张秋重的胃口很大，所以他的身形显得有些愚蠢，但他的身手从不愚蠢，张秋重用的是刀，一刀劈下足有百斤的分量，即使石头也可以劈开，所以他的刀最有力气，也最重…，穆白圭不同，他用的剑，走的是正大光明，用起剑来大开大合，却又中规中矩，大气蓬勃，只是稍欠灵活，跟叶里清的暗器不同，叶里清的暗器飘忽不定，刁钻细小，有些让人难以堤防…。
三人坐在桌上吃面，对面的桌上也有人在吃面，而且吃的，都是一模一样的面，滚着白气热汤，冒着白气的热面，筷子挑起放进嘴里，味道简直让人回味无穷…，这间小店，开了十年，十年前这个人已经光顾过，老板的记性很好，几乎记的住没一个客人，只要他下次再来，多多少少都会有些印象，但对这位一个人吃面的客人，老板的印象尤其的深刻，十年前，坐在里面桌子的人就曾经在他的小店吃过一次面，只不过那一次并不太高兴，老板煮着面，手里的面在滚开的沸水打了两三个滚，捞出来盛到碗里，放到了他的面前…，“客人，十年不见，想不到你还会光临”老板把筷子放在了碗上，问了一句，得到的只是点了点头，他既然不想说话，老板也没有再说下去，默默的又站在了面摊前，等着下一位客人…，面，冒着热气，还有香气，拿起筷子，挑起一根，依旧跟十年前一样，老板的手艺没有丝毫的退步，反而日益精细…，将面放进嘴里，略略品尝，接着大口的吃了起来，一口一口的大口吞咽着，泪，掉进汤里，多了一重苦涩…。
一桌之隔，张秋重，叶中清，穆白圭已经吃的差不多，张秋重吃了两碗，两大碗的面入了肚子，显得有些发圆，穆白圭取出袖里的手帕，抹了抹嘴，又用另一角沾了沾手上的油腻，惟独叶里清，用身上的绸缎呼噜着嘴，手往身上蹭了蹭…，“吃饱了！”张秋重大吐了一口气，气变的白蒙蒙一片，穆白圭点了点头，文雅，只有叶中清一拍桌子：“何止吃饱了，吃的我都想拉了！”，穆白圭瞥了瞥眼珠，叶里清的粗俗让他有些别扭，张秋重却很和气，只是笑了两声，其实也觉得有些尴尬，毕竟这里还有个老板…，“老板”穆白圭开口，该结帐了…，老板点着头慢跑过来：“三位客人吃了四碗面，面是十五文一碗，四位客人就是六十文整…”老板点算着桌上的空碗，一指一指的点算着…，“老板，谢谢你的面，希望以后还能在吃到…”穆白圭落寞，从怀里讨出了银子，放在桌上…，老板微微惊讶，但却没有在多说什么，收起了钱，又回到面摊…，叶中清大笑：“你想的太多了，我们不但会来吃面，还会多吃几碗！”，张秋重也笑了：“我要吃三碗！”，穆白圭嘴角一丝浅淡的微笑：“老板，为了你的面，我们三人都会在来…”穆白圭说着，站起身，他们三个该走了…，小店，面摊，老板，小桌，三个空了的面碗…。
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