第115章：开水白菜 (第2/2页)

小桂花急忙附和。
　　
　　“丁香姐做的香煎野猪排那是一绝，摆盘的萝卜都雕成花形，大王不爱吃素，也能吃下去。”
　　
　　“我看她要失败。大王爱吃肉，不爱吃素，挑那么多白菜，喂猪喂大象都不是这样喂的。”
　　
　　小丁香打了个哈欠。
　　
　　“她在厨房忙活那么久，看看做了些什么？”
　　
　　唐熹熬煮鸡汤，用魔法制作了一个高压锅。又将二两猪肉剁成泥。
　　
　　“她这是要熬鸡汤，然后做猪肉丸子？”
　　
　　“猪里脊肉切片裹上面粉？这是什么红彤彤的？”
　　
　　唐熹微微一笑。
　　
　　“特制番茄酱。”
　　
　　红毒早就让人把猪排撤下，他端坐大殿，饥肠辘辘的等待着唐熹送来的食物。
　　
　　唐熹跑到院中找仙人掌大厨要了几根无毒的刺。
　　
　　星辰升空，路灯皆亮。唐熹终于做出几道菜。
　　
　　两位女大厨凑上去一看。
　　
　　四菜一汤，两人捧腹大笑。
　　
　　“刚才花里胡哨的做了一堆，还以为是什么大菜？就这些？”
　　
　　“能好吃吗？”
　　
　　仙人掌去厨房中查看材料，白菜只取心，不用外叶，自己的刺还摆在桌上。
　　
　　“这丫头到底做了什么菜？还需要用我的刺？”
　　
　　丫鬟端着她的菜送往皇宫。唐熹跟在丫鬟身后。
　　
　　小丁香本想对唐熹的菜肴使坏，可是掀开盖子，看到平平无奇的四菜一汤，她打消了这个念头。
　　
　　四菜盖着铁盖，汤菜盖着银盖。
　　
　　三位厨师来到大殿旁观，都等着看唐熹的笑话。
　　
　　唐熹将第一道菜摆在红毒面前，唐熹掀开盖子。
　　
　　“老式锅包肉。”
　　
　　外酥里嫩的猪排，浇灌上一层琉璃糖醋糊，菜上挂着几根胡萝卜丝，还有几根青椒丝。
　　
　　仙人掌开口：“锅包肉？没看见锅啊！
　　
　　小桂花开口：“这菜看着挺普通的。不就是猪肉炸一炸，看着跟丁香做的猪排一样啊！”
　　
　　小丁香点点头，她捏紧拳头，这菜闻着一股醋味，她坚信大王是不会吃下去的。
　　
　　没想到红毒竟然动筷子，夹了一片送入嘴中。
　　
　　红毒咀嚼，一脸严肃。
　　
　　小丁香暗暗得意。
　　
　　“大王讨厌醋味，这什么锅包肉，大王一定不会喜欢吃？加了糖还加了醋的酱汁能比得上我的煎猪排？”
　　
　　唐熹瞪大眼睛。
　　
　　“怎么样？”
　　
　　红毒指着下一口盖子。
　　
　　唐熹掀开盖子，一阵浅浅的魔法气息盘旋，众人都露出惊吓的神情。这些怪物都不知道，魔法原来还可以入菜。
　　
　　光芒散去，摆在红毒面前的竟然是一盘平平无奇的小白菜。
　　
　　“这是何物？随便烫一烫就抬上来？”
　　
　　“这是开水白菜。”
　　
　　小丁香开口。
　　
　　“也就会这几道菜，实在想不出菜来，就拿白菜用开始一烫？”
　　
　　仙人掌额头冒下一滴汗水。别的妖怪不知道这道菜正常，他不可能不知道。
　　
　　仙人掌在未踏入恶龙大森林前，他是大余皇宫六星厨司养的一盆植物。
　　
　　后来得了些灵气，有了脚才跑到恶龙大森林来。
　　
　　仙人掌谎称自己是宫里逃出来的御厨，因为犯事才躲在恶龙森林修行。
　　
　　开水白菜，并不是开水煮白菜。而是用复杂的过滤技术，将五只老母鸡熬制的汤过滤成白开水一般清澈。
　　
　　白菜只取菜心，用针扎几个孔，这样烹煮时才会入味。
　　
　　汤汁越清澈厨师功力越高。
　　
　　望着这开水一般的汤汁，红毒不想下筷。
　　
　　仙人掌举起手，大喊一句。
　　
　　“大王我可以尝一尝吗？”
　　
　　红毒点点头。
　　
　　仙人掌走到桌前挑了一根白菜心送入嘴中。
　　
　　“白菜融合了鸡汤的鲜美，又甜又脆，一股鸡肉的绵柔在嘴中散开。这才是真正的宫廷大菜，开水白菜！”
　　
　　仙人掌流下一滴泪水。
　　
　　“就是这个味道，当年我就是偷吃开水白菜，才被赶出皇宫。”
　　
　　红毒急忙夹起一筷子送入嘴中。
　　
　　“怎么没有白菜味？用鸡汤煮一煮就这么好吃？”
　　
　　唐熹掀开剩下几道菜。
　　
　　“番茄酱炸里脊，酸辣炒蕨菜，马蹄肉圆汤。你吃着我慢慢解释。”
　　
　　唐熹解说一番，原来是用吸油纸与猪肉糜作为过滤的媒介。
　　
　　“本王不愿解毒，怕你们逃走，我用一层修为护他不死，你带他去挖雪耳，若是五天不回来，你徒弟就会死。”
　　
　　“陶潜快进来！”。
　　
　　次日清晨，两人离开红花宫，前往森林挖雪耳。