第二十四章 不耻下问 (第2/2页)

顾老笑着摇头，也不争辩。倒是研究经济的孙老推了推眼睛，笑道：“老李这是活到老学到老，应该表扬。”
　　
　　“表扬他？得了吧！”周老脸上难得露出几丝惬意笑容：“老李的性子你们还不清楚，越是表扬他，?他越是要将尾巴翘到天上去。想当初一块求学那会，他老李被老师……”
　　
　　“打住！”众人正听的入神，李老却猛地大喝打断，瞪着说的正起劲的老周，怒道：“老周你要是敢提当年的事，我今天也抖露出你曾经做的糗事！”
　　
　　老周的糗事？
　　
　　老周这么一个搞数学研究，墨守成规的古板老头当年也办过糗事？会是什么事？众人心头一动，纷纷露出好奇目光。
　　
　　“呃……”
　　
　　这确实算得上是个杀手锏，周老立马闭上了嘴巴。
　　
　　意犹未尽，但老周的性子大家都知道，想从他嘴里抠出点东西，那可不容易。
　　
　　“好了，其他事就先不要说了，今天咱们是来小孟这茶居喝茶的，还是聊茶吧。”顾老笑着转头看向孟荆，开口道：“行了，小孟，你继续说一说这些茶吧。”
　　
　　顾老在燕京大学的威望还是比较高的，他这一说话，众人也是不再讨论其他话题，转而将目光放到了茶叶上。
　　
　　孟荆笑了笑，也是分别拿起一个个茶盒，开始介绍分析。
　　
　　“这茶想必大家都知道，正是绿茶中最出名的西湖龙井，西湖龙井产自杭州西湖的狮峰，灵隐等群山之中，这里气候温和，雨量充沛。且土壤微酸，土层深厚极其适合绿茶生长……”
　　
　　“西湖龙井历史传承悠久，早在唐朝时便已有提及，茶圣陆羽在《茶经》中更是对绿茶有过记载和介绍……西湖龙井有四绝美誉，即色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶叶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇……”
　　
　　“西湖龙井也分为好几个品种，比较著名的有大佛龙井以及狮峰龙井。大佛龙井产于新昌，香气高锐而持久，滋味鲜醇。而狮峰龙井产于龙井村、狮子峰、翁家山一带，色泽略黄，素称“糙米色”。今天我请大家品尝的便是这狮峰龙井……”
　　
　　“冲泡西湖龙井，对于茶具，水质以及冲泡方式也是有着严格要求……水当以玉泉、龙井泉、虎跑泉和狮峰泉泉水为佳，不够咱们没这个条件，只能用纯净水。而茶具则应选择茶碗，茶碗既能保温，而且便于观察茶叶在水中的变化。至于冲泡方式，分别有上投，中投和下投法三种……”
　　
　　孟荆在这些日子读过有关茶叶方面的书籍之后，结合前世的知识记忆，博闻强记，对茶叶的历史，地位以及色性味分析，可谓是面面俱到，颇为详细。
　　
　　而众人也是听的极为认真，有些不明白的地方更是不耻下问！
　　
　　达者为师，在这些老前辈老教授身上表现的淋漓尽致，纵然是孟荆眼见此状，也是肃然起敬！
　　
　　讲完一种茶叶，孟荆便会随之冲泡上，而也就在此时，茶居门被推开，一位身着青衫布衣的老人满面笑意地走了进来：“听到这里有人在聊茶，便不请自来，不会介意吧？”
　　
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