正文 第七章 价值万元的机会 (第2/2页)

于是终于有一个中年人，愿意付出一万美元，去换取这么一道菜肴，特别是当时只有他一桌愿意购买这一杯白开水。
　　
　　当时见到这个老板兼主厨如此年轻的时候，这位中年人其实心里已经叹息着自己被自己的好奇心坑了一次，就在他抱着这样的心思等待到菜肴出现的时候，他的内心就像是坐过山车一样，从低谷再次冲上了至高点！
　　
　　那仅仅只是一道普普通通的红烧豆腐而已，但是在凌枫的手下，却是变成了一道化腐朽为神奇的佳肴。
　　
　　制成豆腐的黄豆，是每一粒都经过精心挑选的上等黄豆，经过多次重复研磨之后，保证了豆腐的嫩滑口感。
　　
　　而经过盐水浸泡的豆腐能够去除豆腥味，而且使得豆腐在烹煮的过程中不易碎，所有其余的姜葱蒜香菜等调味所有的佐料都是最上乘的，另外油盐生抽等调味品全部都是凌枫自己亲手调制而成。
　　
　　不过这道菜最重要的却是对火候的掌控，火候不够，豆腐吃起来会有种带水的不熟感，而太老了，就又失去了豆腐本应有的嫩滑口感。
　　
　　凌枫在烹饪这道豆腐的时候，每时每刻都在调节的火候的大小，而且因为豆腐太嫩，不能有锅铲随意翻动，凌枫必须用巧力来翻动着那些豆腐。
　　
　　最后出锅装碟的时候，一块块豆腐被凌枫堆砌起来就像是一间小屋一样，那个中年人在尝过之后，恨不得把自己的舌头也一并吞下去，他甚至当场要求凌枫再次烹饪一道菜，他愿意再购买一杯白开水，但是凌枫却坚持自己的规矩，并没有答应中年人。
　　
　　也就是那一次，凌枫的“黄昏”餐厅的名号才开始慢慢地在这些上层的老饕圈子中流传着，而来到这里想要一尝凌枫手艺的人也越来越多。
　　
　　七桌桌子上，都摆放着一杯白开水，凌枫把站在一旁的上官菲菲喊来过来说道：
　　
　　“这次挑选幸运顾客的机会就交给你，你来选一桌吧。”
　　
　　“真的交给我？”上官菲菲瞪大双眼指着自己的鼻子问道。
　　
　　“嗯哼，那你挑不挑？”
　　
　　“挑！当然挑！”虽然上官菲菲的出身极为不凡，但是这种上万美元就为了一道菜肴的机会，而自己又是挑选出其中一个幸运顾客的人，这种掌控一切的感觉让上官菲菲内心中的满足感“蹭蹭”地像是乘坐着火箭一般往上长着。
　　
　　看着七桌人用期待的眼光看着自己，上官菲菲环视了一周之后，把目光放到了其中一桌上，那个桌子上坐着一对男女，只不过却不像是一对情侣。
　　
　　因为男方不断地舔着一张笑脸向女方献殷勤，而女方的眼中此时却已经是充满而来不耐烦，她不断地看着自己手腕上的手表，随意地应付着男子的问语。
　　
　　“就这那一桌吧！”上官菲菲指着那一桌大声地说道。
　　
　　而这对男女也在这一刻吸引了所有人的注意力。