第二十章 酿酒(上) (第2/2页)
“相公,相公!”就在柳阳心神飘飘欲仙时,一旁传来妍娘的呼喊。
“啊,妍娘,你唤我,还有什么事吗,帐本我已经看过了。”柳阳回过神。
“相公,咱们家的西洋豆有六十万斤,是不是有点多了。前天有外乡绅来咱们村收西洋豆,一斤五厘银子,一百斤五两,咱们家就只有着三人,又有这么多的西洋豆,相公,咱家是不是也卖掉一些。”妍娘相商道。
“卖西洋豆,不卖,就是十两一百斤咱家也不卖,咱家的西洋豆,除了要交田税的,外卖给县尊大人的十万斤外,其余的西洋豆,咱家一斤也不卖,都给我留着,相公还别有用处。”柳阳当即否定道。
大旱天岭南村西洋豆大丰收,亩产八百斤,这事一在县内传开后,便很快的在着周边数县内都传疯了。起初还有人不信,不过随着一个个来到岭南村观看的人,见到柳阳家屋前屋后堆满的西洋豆后,都相信了。
西洋豆耐旱,产量丰高,一亩八百斤,比着优良水稻和高等小麦都要强。水稻一亩最好的也就四百斤,而小麦好的才三百斤。种西洋豆收成是其等的两倍多,更可贵的西洋豆耐旱,做菜也好吃。种种的优异,让着西洋豆一下暴红起来。
县尊大人起初给着岭南村的西洋豆收购价是百斤一两,不过数天后,县尊大人又急匆匆的派着其管家到岭南村提价到了二两半银百斤。一星期不到,县尊就提价两倍多,而这只是县尊提价,其实在着岭南村内,私下卖价已经升到了百斤四两白银,甚至有人卖到过五两百斤。
现在来的还只是喜德县内或者周边附近县内的乡绅商人,要是再过一段时间,就是省府,别州的乡绅商人听到岭南村的大丰收,怕也会赶过来抢购。在着几大户提议下,岭南村内已经有不少人不再开卖,开始储存西洋豆,坐等涨价。
西洋豆虽然产量高,不过极不好储存,所以,就是在大旱天内,百斤四五两银子已是极高的价了。单是以西洋豆面目出卖,百斤四五两银子,柳阳还是能卖的。不过,柳阳储存西洋豆并不是坐待升价,而是别有想法,酿酒,用西洋豆酿酒。
以着现在价,百斤西洋豆最多只能卖五两银子,六十万斤最多能卖上三万两白银。三万两银子虽是一笔大财,但要与着把西洋豆酿成酒后再卖,那价就相差极大了。
西洋豆极含淀份,也就是富含葡萄糖,百斤西洋豆少说也能酿酒二十五斤,现价的较好点酒一斤二两白银,西洋豆酿酒味可能带有西洋豆味,味不纯,但一斤一两还是能卖到的吧。百斤西洋豆二十五斤酒,也就是二十五两银子,六十万斤,那得多少。
种西洋豆时,柳阳就考虑了如何处理收产物,如何处理西洋豆的难储存的问题。
“啊,一斤也不卖,相公你留着这些西洋豆干吗,不会想着全吃了吧。”妍娘被柳阳所做的决定惊到了。
“呵呵,吃,怎么可能,这西洋豆做菜虽然好吃,但也不能天天吃。这些西洋豆,妍娘你就不用管了,相公自有想法。”柳阳笑了笑。
“对了,妍娘,咱们家丰收了,以前可都是靠你爹和哥哥看着,虽然也是付工钱的,但我们也丰收了这么多,也该送点过去给他们。送多少呢,就送两千斤过去吧。”
柳阳想着又点了点头。两千斤西洋豆,也是上百两银子,确也不少。
“还有,妍娘,咱们也小有家财了。有了钱,除了把以前卖的田买回来,也该把这个祖宅整整,家里的一些家什翻翻新。妍娘你做为秀才夫从,再去下田或做饭也有点不好,也请两个仆丫环之类的,做做饭扫扫地,妍娘你好好享享秀才夫人的清福。”
“啊,修宅请丫环?祖宅是有点老,修一修,再添一点新家具也是应该的,至于这请丫环,相公还是算了吧,妍娘只是丫头命,那能当夫人。”妍娘小声反对道。
“哈哈!妍娘你别害羞了,你不当秀才夫人,谁当秀才夫人。就这么决定了,请两个小丫环和一个婆子,让他们做饭倒茶,妍娘你管家,老爷我就坐椅上享福数钱就成了。”柳阳哈哈笑拍案定道。