第四十九章 无暇不成玉 (第2/2页)

Alice放下了手上的水果刀，张大了嘴巴等苏筱筱喂给她。
　　
　　“就在你面前，自己拿！”
　　
　　苏筱筱笑着斜眼瞅了下Alice，得意的一手拿着一片苹果。下一秒就塞进Jessica和Lisa的嘴里，看的Alice气不打一出来。
　　
　　她却心情大好的去购物袋里拿出来刚才买的调料，还特别拉仇恨的哼着歌儿。
　　
　　想想又有点儿于心不忍，跑回去塞了片苹果给Alice，“阿里斯公主，满意了嘛？”
　　
　　“嗯，还不错吧。”
　　
　　先把挞皮分成两半，再在切好的苹果片上稍微挤了点儿柠檬汁防止苹果氧化，苏筱筱按照食谱熟练的加入面粉，糖，肉桂粉，甜胡椒，豆蔻粉和香草精。
　　
　　“啊，我们好像忘记买电子秤了！”
　　
　　每样随手抖了点儿进去，苏筱筱突然一拍脑门儿，“你们快来尝尝，这个味道可以吗?”
　　
　　“我尝尝。”
　　
　　Lisa拿着小叉子沾了口糖浆放在嘴里细细抿了一下，“感觉还是有点儿酸，是不是苹果烤熟了以后会变的更酸。”
　　
　　“那再来点儿糖。”
　　
　　苏筱筱抓起桌上的糖罐就往里撒糖，“其他的味儿可以吗？”
　　
　　说罢又举起肉桂粉，“要不要再来点儿肉桂？”
　　
　　“别别，先这样吧。”
　　
　　“味儿淡点儿不怕，不是还有香草冰淇淋嘛。”
　　
　　“也行。”
　　
　　看大家都是保守派，苏筱筱准备跟着大流走，“那就这样？我倒进酥皮里咯？”
　　
　　都是第一次做甜点，四个人大气儿都不敢出，屏住呼吸看着苏筱筱一点点把馅儿倒进酥皮里，然后盖上刚才留的另一半酥皮，最后放进预热好的烤箱里。
　　
　　等苹果派的功夫，大厨萨萨又做了一个上汤菠菜一个拔丝红薯，苏筱筱她们去加热了买回来的外卖，看上去进展的还挺顺利。
　　
　　几个人隔五分钟就去看一次烤箱里的苹果派。
　　
　　不知道是温度太低还是大家太着急了，半个小时过去了表面的酥皮只是微微蓬松起来，但还没变黄。
　　
　　倒是桌上的菜有点儿凉了。
　　
　　“不然我们先吃点儿菜吧。”
　　
　　Alice吞了口口水，“中午没好好吃饭现在还有点儿饿。”
　　
　　本来不觉得，听Alice这么一说，苏筱筱的肚子也不争气的叫了声。
　　
　　大家一致决定先吃菜，苹果派当饭后甜点。
　　
　　看不出来Lisa手艺还挺好的，拔丝红薯做的外面脆脆的，里面的红薯却是又甜又软糯。
　　
　　在中餐馆打包的糖醋排骨和蒜泥白肉也特别合她们的口味。一不小心就吃嗨了，完全忘了苹果派这回事儿。
　　
　　还是Jessica闻到了烤糊的味道才啊的叫了一声，四个毛茸茸的脑袋凑到烤箱前，慌慌张张的从烤箱里抢救出来奄奄一息的苹果派。
　　
　　里面的苹果烤的软烂，咕嘟咕嘟的冒着泡泡，中间部分倒还好，就是酥皮的地方烤焦了，熏成了咖啡色。
　　
　　苏筱筱有点儿失望，心想早知道昨天不吹牛皮了。
　　
　　但又不想影响大家的情绪，笑着安慰萨斯卡，“我们把外面一圈扒掉就好了，苹果派的重点是苹果嘛，对吧！”
　　
　　“对对。”
　　
　　Alice又从冰柜里翻出冰淇淋，“我们快趁热吃，冰淇淋化了配着苹果派，啊，想想就好幸福。”
　　
　　这么一想心情又明朗了起来，大家一人分了一大块儿苹果派，又加了一大勺冰淇淋。
　　
　　热乎乎的苹果派冒着热气，底部的冰淇淋放在派上面很快就融化了，慢慢的流到盘子上。
　　
　　Lisa挖了一大口放进嘴里，幸福的眯起了眼睛。
　　
　　“味道刚刚好，好好吃呀。”
　　
　　“真的吗！”
　　
　　Alice和Jessica也挖了一大口放进嘴里。
　　
　　酸酸甜甜，微微一抿，肉桂和豆蔻的香气就迸发出来。
　　
　　苏筱筱吃的开心的直挥胳膊，虽然有点儿焦，但真的是她吃过最美味的苹果派。
　　
　　无暇不成玉，不完美本身也是一种完美。