第295章 青丝白雪（三更） (第2/2页)

要将一盘豆腐做得好吃，豆腐的配汁是极其重要的。
　　
　　汤好，融入豆腐，能够触发令人惊艳的滋味。
　　
　　要说鱼豆腐搭配最为鲜美的汤汁，鱼汤算其一。
　　
　　以熬制成奶白色的鱼头汤为配汁，加入外皮酥脆的金色小块豆腐之中，鲜香与脆嫩相融合，能够叠加出成倍的美味。
　　
　　观众们吃了两天豆腐，结果吃得热泪盈眶。
　　
　　“先前我还怀疑小姐姐不可能用一种食材做出五十种的佳肴来着……现在，我忍不住要信啦！”
　　
　　“同上，豆腐真好吃啊，怎么居然会有这么好吃的食材，无法想象居然是五彩弹的黄豆子做出来的！”
　　
　　“小姐姐给我的惊喜越来越多，现在会看小姐姐直播的观众里面恐怕有不少都是最近开始发展古菜餐厅的老板吧？”
　　
　　“肯定有！现在街上的古菜餐厅多了不少，我还去吃过一些，味道比小姐姐做的差远了，不过好歹是现实里吃过的，顺便一提，感觉营养价值和能量价值并不如小姐姐之前测试出来的那么高。”
　　
　　“是这样的，我也用检测装置测过那些古菜的能量价值，味道没小姐姐做的好吃，价值也不如小姐姐做的品质高，究竟是什么原因啊？”
　　
　　“我说你们这里肯定是一些古菜餐厅的托吧？先不说别的了，你们处理食材的方式有小姐姐熟练精准吗？你们的烹饪手法有小姐姐厉害吗？你们控制菜肴火候和味道的水平有小姐姐高吗？看了这么久小姐姐做菜，我算是看出来了，小姐姐说的烹饪一道绝对不简单，这才多长的时间？怎么可能有人做出和小姐姐同样的美味出来？！真是活在梦里！”