第115章 (第1/2页)
竹映南窗饮淡酒,
菊花绽放喝浓茶。
一杯吞尽烦恼泪,
三碗吃光哈蜜瓜。
莫计人生风雨事,
安坐山溪钓鱼虾。
今天九月九,重阳节,岁岁重阳,今又重阳。古人观察到自然界中各种对立又相联的大自然现象,如天地、日月、昼夜、寒暑、男女、上下等,以哲学的思想方式,归纳出“阴阳”的概念,把事物分为阴阳两极,天为阳,地为阴;日为阳,月为阴;左为阳,右为阴,…。儒家阴阳观,有六阴九阳,《易经》中把“六”定为阴数,把“九”定为阳数,九月九日,日月并阳,两九相重,故而叫重阳。数字中奇数为阳,偶数为阴,所以手机号男人应选2.4.6.8,女人1.3.5.7.9,阴阳搭配。
今年重阳可不比往日,爷爷的生日。今年可是他五十大寿啊,一家人没少忙活。爷爷有吩咐:一切从简,不得乱花一分钱,所有东西都得自家出产。三天前,葛庆就开始在漕坊里外张罗,要拿出最好的老烧奉上;谷裕不甘示弱,亲自捞豆皮、压千张、炸生腐、做豆腐;正和叫伙计用四辆独轮车送去两头三百多斤的大肥猪、五十只鸡、五十只鸭、五十只鹅,豆制品一应俱全,小河沟的伙计捕鱼捞虾、韭菜黄瓜、辣椒秋葵,堆满院子。
老大正茂叫伙计在田埂旁、小山边采回野菊花和桂花烘焙。糕点师傅决意要为大家奉一砧软糯又不黏牙的重阳糕。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还作成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。师傅先将粳米粉、糯米粉、水、糖、油一起拌匀,再充分揉搓成松散的粉状,静置一段时间,让粉充分吸收水分,再将粉两次过筛成细致轻盈的粉状,取一圆形模具,垫上纱布,将一半粉倒入后抹平,放入蒸笼中先蒸5分钟,取出模具,铺上豆沙、菊花,抹平,再倒入另一半粉后抹平,在抹平的粉表面均匀地放上各色果干,
再上笼蒸约30分钟即可。取出后还在重阳糕上插一小红纸旗,并点蜡烛灯。
爷爷今天是“老寿星”,穿着奶奶亲手缝制的紫红色八团花长衫,系一根三寸宽绿色丝腰带,结在右边,九寸长须子飘着,寓意“九老长寿”,头戴中高黑色礼帽,左胸口佩一束茱萸。
大门新贴上对联:
大衍宏开光禹范
知非伊始学蘧年
堂屋门上对联是:
读书砥行堪知命
安富尊茶且慕亲
香火上对联是:
孙贤子肖欢度晚年
左吟太行右挟东海
堂屋书几前正中摆太师椅两把,爷爷端坐大边,奶奶坐小边,花甲齐年臻上寿,椿萱共荣赋长春。按爷爷吩咐,“只有家人,不请外客。”四支唢呐吹起《小开门》,大伯爷宣儿、女、媳、婿、孙、侄所有晚辈给爷爷磕头拜寿。大伯正茂代表儿孙们讲话,
(本章未完,请点击下一页继续阅读)