第五十章绝味火锅 (第1/2页)

哪怕是重生者，也并没有办法改变所有的遗憾，所以杨浩也只能开始去接受遗憾，接受那些不完美。
　　
　　杨浩又开始变得安静，看着杨妈怀着弟弟的肚子也不在激动，只是开始偷偷的做自己的事情。
　　
　　时光渐逝，炎热的夏季悄然过去，萧瑟的秋风吹起，杨浩家的绝味鸭脖销量慢慢的降了下来。到了十一月初的时候，杨浩家的绝味鸭脖一天只能卖个十几斤，赵军在外面也只能卖个二三十斤左右。而且可以预见的是，天气越冷，绝味鸭的生意越难做。
　　
　　杨爸杨妈开始着急起来。生意不好，但是店里开销却没有变，员工工资再加上房租每个月都要二三百，再加上生活费等各种费用，杨浩家的生意挣的钱只是刚够开销。谁遇到这样的情况都着急。
　　
　　赵军也着急，可是他也没有什么好办法，他和杨爸商量了一下，建议杨爸改行做小炒和火锅。可是夏天生意太忙，店里还没有装修，厨房什么的都没弄好，做小炒暂时还不行，杨爸就试了试火锅。
　　
　　不过杨爸做的火锅可不是山城火锅，而是燕京火锅，燕京火锅和山城火锅的区别是汤锅里没有底料，只有开水，水烧开后把肉或者蔬菜在开水里烫熟后捞起来沾碗里的调料吃。两千年左右燕京火锅还挺火的，但是后来慢慢的被ZQ火锅打败了，吃的人也少了很多。不过现在ZQ火锅还没传到燕京市这边来，杨爸自然也想不到火锅里面还要放底料。这么一看的话，这时候的燕京市真的是处处都是机会。
　　
　　杨爸也不知道现在做火锅会怎么样，没敢多弄，只买了两个煤气罐和火锅，摆了两桌。为了宣传自己家的火锅，杨爸一开始还贴了告示打八折，这样的话基本上只是比菜市场的原料价贵了一点，算是挣点体力钱。
　　
　　可就算是这样，过来吃火锅的人也不多。请客的人不会过来，杨爸的这个店铺空荡荡的都没装修，请客吃饭都嫌掉面子。想吃火锅的人也不会过来，人家去菜市场买点菜买点肉自己洗洗就可以做了，来杨浩家干嘛？只是偶尔有些想偷懒又想吃火锅的顾客过来吃两次，可这样的人真不多，两个煤气罐经常性的关着。
　　
　　杨爸杨妈看着唉声叹气，一筹莫展。就连赵军也没有想到太多办法。杨浩看着也是直皱眉头，这个年代，人们的见识、信息的交流等等都束缚住了他们的思想。
　　
　　本来买了这个店铺后，杨浩想着自己还小，就不想管事儿了的，可是看着爸妈难受的样子杨浩自己也不好受，更何况杨妈还怀着孕呢。杨浩只能又开始自己想想办法。
　　
　　其实山城火锅怎么做杨浩也知道个七七八八，如果简单点，用小葱、八角、辣椒、花椒、姜蒜等放进去也可以做底料的。但是杨浩觉得不管怎么调底料，在北方最好要突出香辣麻的特点，只要是这样生意就不会太差。可是现在杨浩又太小了，如果专门调出一个火锅底料来肯定显得不是很正常。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）