第25章 都服了 (第2/2页)

扣肉是差不多一厘米厚度的样子。
　　
　　将一些调味料搁在里头，将海碗放到了蒸笼上蒸着。
　　
　　做完这些，她开始切之前就煮好的五花肉块，切成了薄片，肥肉都变得透明了起来。
　　
　　在这之前，她已经做好了调味料，蒜泥加上各种调味品，甚至是加了辣椒。
　　
　　做了两个小碗的调味料，一个有辣椒，一个没有。
　　
　　为了照顾韩家奶奶。
　　
　　鸡蛋也打好了，只差摊鸡蛋了。
　　
　　豆腐里，塞了馅儿。
　　
　　馅儿是糯米，韭菜，还有瘦肉做成的。
　　
　　加了一些她自己带的十三香，光是闻着香味，就足以让人心动。
　　
　　豆腐做了二十个，主要是担心，大家吃了豆腐，便是吃不下其他的了。
　　
　　这不是在浪费么。
　　
　　原本韩家奶奶是打算编织竹筐的，现在看到何意做饭，也不去做了。
　　
　　何意做饭，行云流水，也很利索，看着成品，便是让人食欲大开。
　　
　　她也不想去编织竹筐了。
　　
　　没意思！
　　
　　韩清江一边烧火，一边去鱼刺，像是刺多的鱼块，都被他去了鱼刺。
　　
　　像是鱼刺少的，诸如鱼头，鱼肚这些，他倒是没处理。
　　
　　蒸笼足够大，酿豆腐和扣肉一起炸。
　　
　　韩清河真的很惊讶，何意的手，简直是化腐朽为神奇。
　　
　　第一次看到有酿豆腐这种说法，看来是少见多怪了。
　　
　　蒜泥白肉，将肉切成薄片，就算是她不喜欢吃肥肉，可看着这样子，自己都想吃了。
　　
　　这不是肥肉，这是美食。
　　
　　酿豆腐和扣肉一起蒸，炸鱼块也做好了。
　　
　　接下来，就是摊鸡蛋，还有吵闹小白菜。
　　
　　摊鸡蛋，加了些许的葱花，下到油锅里，开始煎。
　　
　　鸡蛋刚倒进热油锅里，边上便是凝成了块。
　　
　　葱花均匀的洒在鸡蛋上，等到下面的鸡蛋都凝固后，她将鸡蛋翻了个面。
　　
　　临出锅前，撒上一些孜然粉。
　　
　　这是她的习惯，味道相当不错。
　　
　　许是她喜欢孜然粉的味道。
　　
　　“这个是啥？”韩清河闻到了一股陌生，但是又很香的气味。
　　
　　她知道，何意有很多的新奇玩意儿，所以，她免不了问一下。
　　
　　“孜然粉，很香的，你闻闻。”何意将自己的小瓷瓶给了她。
　　
　　“你从哪儿整来这些，这也是太新奇了吧？”韩家奶奶也惊呆了。
　　
　　她不排斥这个香味。
　　
　　“瞎整的，你们放心，没问题，我吃过，活得好好的。”何意不知道怎么解释，只好如此说。
　　
　　“倒不是怀疑你，只是想着学你做饭。”韩清河不好意思道：“能不能给我点。”
　　
　　“可以，到时候，给你拿就是了。”何意笑着，将鸡蛋装到了盘里。
　　
　　白色的瓷盘，装上金黄色的鸡蛋，看起来，很是美味。
　　
　　乡下做饭，素来是能吃就行。
　　
　　韩家这边，稍微好一点，但是从做饭到装盘，都是极其讲究的情况，他们很少有。
　　
　　应该说，没有。
　　
　　因为，他们也没有这样的技术和思维。
　　
　　何意虽然穿得简单，但莫名的给了他们，很精致的感觉。
　　
　　韩家的人，对她是真的佩服了。