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第264章 王袖,恭喜你晋级了!

第264章 王袖,恭喜你晋级了! (第1/2页)

“原来是肠子!”
  
  崔纽先生一愣,瞬间明白了王袖的做法。
  
  动物的肠子,韧性非常强,只要将肠子拉得足够长,在弹性限度内,完全可以当做丝线处理。
  
  而大肥鹅的肠子更是粗壮,138号选手可以用极强的刀功剖开。再经过特殊处理,将肠子和肠子搅和在一起,撮成麻绳的样子,用大头针串起来,完全可以缝制鹅肚皮上的伤口。
  
  而这肠子在加热后,里面的脂肪粒会自动扩散开。
  
  油脂和肌肉条连在了一起,双方结合得特别紧密。
  
  这些油脂渗进了伤口中,就像焊接用的焊料一样,将整只大肥鹅焊在了一起。
  
  所以这鹅看上去才会如此完整。
  
  实际上,138号选手对这只鹅做了一个小小的缝合手术。
  
  等等,若只是单纯的缝合,那其他的东西呢?
  
  难道说,这只鹅不仅仅只有骨架?
  
  崔纽先生像是想到了什么,他再也不顾其他裁判的看法,抓起竹刀,直接对鹅进行剖腹处理。
  
  鹅肚子被切开的一瞬间,一枚圆圆的肉疙瘩掉了出来。
  
  从外形上看,那竟然是鹅的心脏!
  
  鹅的心脏,全部都由心肌构成,非常具有嚼劲。
  
  除了心脏之外,崔纽先生还在鹅肚子里面找到了两片鹅肝。
  
  好东西!
  
  鹅身体中,最好吃的就是肝脏了。
  
  这两片肝脏如此干净,而且还带着一丝热气。
  
  肯定是因为那些鹅卵石的作用。
  
  鹅软石被加热之后,在油脂中翻滚,在不停地爆沸。
  
  当鹅被挂起来烧烤时,心脏和肝脏就在这样的烘烤中变成了特殊的美味。
  
  有点厉害啊!
  
  短短30秒,崔纽先生已经将王袖的各种操作,在脑海中脑补了一遍。
  
  爽极了!
  
  这个厨师,完全符合他用物理化学的方法来分析厨艺。
  
  是个人才!
  
  长长地舒了一口气,崔纽先生夹起鹅肝,塞进了口中。
  
  那片鹅肝遇到舌头时,居然化开了。
  
  淡淡的苦涩中含有一丝淡淡的清香,这是荷叶和薄荷的味道,同时还有一丝丝的甜蜜。
  
  是蜂蜜啊!
  
  喔喔喔!
  
  实在太好吃了!
  
  那滚烫的鹅肝在口腔中爆开,让人忍不住想问人世间为何有如此之多的美味!
  
  啪!
  
  突然。
  
  一双筷子横叉过来,将崔纽先生的碗中的另一块鹅肝夹走了。
  
  是谁,居然想要横刀夺爱?
  
  抬头一看,竟然是梁老先生。
  
  梁老先生早就没有了之前的严肃与冷漠,他夹起鹅肝一把塞进了自己的口中。
  
  咬了两口,快速吞咽下去。
  
  那是鹅肝啊,高胆固醇的东西,老头什么时候变得不要命了!
  
  刚想提醒,却见梁老先生开口说道:“好吃,原来还有这东西,刚才我竟然没发现,差点就被你这个小子独吞了!”
  
  “幸好我眼疾手快,不错不错!”
  
  崔纽只能尬笑。
  
  梁老先生不在乎众选手诧异的目光,他站起了抖了抖身子,看向了王袖,“138号选手,你真的令我非常吃惊。刚才说过一百万,等会我就让秘书签给你!”
  
  “很好,很好啊!我很期待你接下来的表现了!”
  
  说完,梁老头离开了裁判席,脸上带着欢欣与雀跃。
  
  

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