第二十一章 麻婆豆腐 (第2/2页)
古建国其实很想跟周子琪搭话,奈何她始终和于诗雨说着悄悄话,这让古建国很焦灼啊。
目前看来大致是张潇对冯佳诚有意思,而冯佳诚、罗雨喜欢张文文,张文文又对刘栋梁有意思,刘夕阳喜欢于诗雨,古建国喜欢周子琪,罗元富目前还没看出是什么情况,这实在有些复杂。
一句话总结这群男男女女心中的微妙,那就是剪不断理还乱呐。
酸菜鱼已经下锅了,这边陈夕阳弄好水煮肉片后,已经开始做麻婆豆腐了。
这也是他极为用心的一道菜,因为他自己本就爱吃豆腐,他当然不知道于诗雨也爱吃这个,这还真是巧合,也可以说是缘分吧。
陈夕阳的刀工极好,首先将豆腐切成两厘米左右的方形,放入加了少许盐的沸水中氽一下,去除豆腥味,捞出用清水浸泡,接着剁碎豆豉,蒜苗切段,姜切末。
炒锅烧热,放油,放入牛肉馅炒散,待牛肉馅炒成金黄色,放入豆瓣酱同炒,然后放入豆豉、姜末、辣椒粉同炒至牛肉上色。
最后一步是下肉汤煮沸,放入豆腐煮大约三分钟,加酱油、蒜苗段、糖,用盐调味,再用湿淀粉勾芡,盛出后撒上花椒面、葱末,这样更能提升香热麻辣的口感。
动作行云流水,一大盘麻辣香嫩的麻婆豆腐就此出锅,香气四溢,令人食欲大增。
于诗雨试探性性问道“我能先尝尝吗?”
陈夕阳赶紧递过去一次性碗筷,于诗雨优雅地夹起一块豆腐放进口中,几秒后激动道“真好吃,陈夕阳你很厉害嘛”。
陈夕阳看到于诗雨如同小孩子般的兴奋,只觉心中一股暖流涌过,他微笑道“喜欢就好”。
陈夕阳忙完这头,又继续去忙烧烤,直到最后一道菜出锅,烧烤也刚刚好。
全部弄完以后,五个超大号盘子放在中间,大家围坐在一起,他们脸上洋溢着的兴奋劲不得不让人感叹年轻真好。
刘栋梁因为没掌握好时间,导致红烧肥肠有点焦,口感并不多好,其余的菜味道是真好。
“干杯”男生们拿着灌装啤酒,女生们拿着饮料,其乐融融。
饭量最大的是罗元富和那俩胖妹子,一人干掉了三碗饭,这是一个巾帼不让须眉的组合,刚好他们也是同一辆自行车,实在是缘分呐。
三位男大厨被女生们轮番夸赞,冯佳诚依然是那副淡定表情,刘栋梁就有些不好意思,毕竟他觉得自己有些发挥失常,陈夕阳则是一脸坦然接受的样子。
午餐过后,一起收拾着垃圾,人多就是不一样,很快就把战场打扫干净了。
大家坐在草坪上休息,古建国自然而然的又扎进女生堆里了,仿佛总有和女生们说不完的知心话。
陈夕阳和罗雨、罗元富坐在一起,张潇主动和冯佳诚坐在一起,所有人都和他们两人保持了一段距离,似乎都默认了他俩情侣的身份。