第26章 大骨面 (第1/2页)

“其实不用那么客气的……”
　　
　　“一定要的！”顾程昱说道，见周子怡还不出去，他又沉声道。“不过在我们还未成亲之前，礼数还是要守的……”
　　
　　周子怡，“嗯？”什么意思？
　　
　　顾程昱看了看周子怡拿来的衣服，“我要起身了。”
　　
　　“哦哦哦！”周子怡慌忙拉开门走了出去。
　　
　　等关上门，她才意识到好像哪里不对？她什么时候答应他要和他成亲了？
　　
　　想要再推门进去，周子怡还是放弃了。万一再看见他在换衣服，岂不是更说不清楚了？
　　
　　看着时间也差不多了，周子怡便去准备和面去了。
　　
　　这做面条第一步就是要和面，用温水将面粉搅拌之后，再均匀的揉成面团。
　　
　　揉好后的面团儿先放在那里醒着，趁着这个功夫，周子怡又将买回来的新锅擦洗了，然后拿了一大片五花肉给新锅开光。
　　
　　这个时代的锅大多都是铁锅，因为怕生锈所以必须这么操作。
　　
　　弄好之后，将大骨头洗干净丢进锅里先戳水，然后才重新冲洗干净放进瓦罐里开始煮汤。
　　
　　一上午的功夫，家里的柴火都已经被王氏准备好了，周子成和周子悦看见周子怡要做饭了，便都跑过来要帮着她烧火。
　　
　　穷人家的孩子早当家，他们都是做惯了的，周子怡便由着他们去了。
　　
　　正好，她也趁机将醒好的面团拿出来。找了圆木的棍子洗干净，将面团擀成薄薄的面片，再用刀切成细细的长条放着。
　　
　　大锅烧开水，将细长条拿起来拉成两到三倍长的长面条丢进去煮开便可以了。
　　
　　

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