第11章 饱餐 (第2/2页)

“不就是野菜吗？还有什么好东西，青青你骗我。”苏青云看到他们就奔过去接过了背篓，看是看到只是一些野菜，还有一篮子是村里人都不吃的野菜，一下子泄了气。
　　
　　“青青没骗你们，是真的有好东西。”苏青涧激动地说。
　　
　　苏青峰三下两下早就迫不及待将盖在野菜下面的山药翻出来。
　　
　　“这又是什么？”纵然是见多识广的苏中仁也没有认出这长棍似的东西是什么。
　　
　　“青青说这东西叫山药，可以补身体的。”苏青涧回答。
　　
　　“真的吗，青青？”苏中仁疑惑的问。祖祖辈辈靠山住，还从来没见过这东西，这东西毛毛的能吃吗？
　　
　　“是青青师傅告诉她的。”苏青峰观察到大伯的怀疑，立刻抢着为青青说话。
　　
　　一搬出师傅二字，苏中仁就无话可说了。
　　
　　“那太好了，青青和娘的身体会很快好起来的。”苏青云激动不已，老天爷保佑他们苏家呀。
　　
　　“可是这东西这么难看，要怎么吃呀？”金娟妹打量着几根长山药问。
　　
　　“交给我吧。你们负责将野菜整理干净给我就好。”苏青青喝了水以后，整个人都轻松起来了，人也精神很多。
　　
　　“啊？”苏青云诧异地看着她，她会做吗？原来的青青因为是两家最小的孩子，可是从来都没有做过饭呀。
　　
　　“姐姐给我打下手。”苏青青又指挥上了。
　　
　　“好吧。”苏青云也想看看她到底怎么做，要是实在不行，还是换她来好了。
　　
　　苏青青拿着两根山药进了厨房。
　　
　　苏青云看了紧跟着小跑也进厨房里了。
　　
　　“先烧一点儿热水，一会儿要等着用了。”苏青青指挥苏青云。
　　
　　苏青云赶紧舀水、点火。
　　
　　她自己则用清水将两根山药洗干净了备用。
　　
　　等苏青云将水烧开，苏青青用舀子舀出热水将盆里的两根山药烫了一下，“削山药之前一定要这样做，否则的话，你的手会痒痒。也不能烫得时间太长，否则就不好吃了。”就烫了一下，她就很快将山药取出来。
　　
　　还有这样的讲究，苏青云原来对她还保留怀疑，现在一看到她这么专业的操作，什么怀疑都飞走了。
　　
　　“我知道了。”她笑着答应一声。
　　
　　苏青青用刀轻轻一划，山药的皮就下来了，露出了白白胖胖的块茎。
　　
　　“没想到山药还有这么多的讲究，去皮以后漂亮多了。”苏青云丢下木柴看到这么好的山药，眼睛都转不开。
　　
　　苏青青手起刀落，一会儿的功夫就将山药切成了片，“今后要是给大伯母熬粥的话，要切成丁，这样会更可口一点儿。”她交代苏青云。“姐姐，你先熬粥，今天的馒头我来做。”
　　
　　“哦，我这就去。”苏青云麻利地内屋从米袋中拿出一点儿下等米出来洗了洗，然后放进锅里加水熬粥。
　　
　　苏青青看到那么差的米，心里暗叹，想一想将桌子上的山药全都加进去了，算了，目前这么窘迫的情况下，就不要谈什么口味之类的要求。吃饱了才是正道。