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第一卷百战神话 第55章 救命鱼汤(二)

第一卷百战神话 第55章 救命鱼汤(二) (第1/2页)

翌日。
  
  为了给李成锋、李成刃兄弟二人补补身子,莫凡向胖老讨教了养生菜肴。
  
  鱼三煮是什么?
  
  莫凡心中有些疑惑,作为一个吃货,他对于鱼自然是不陌生,因为鱼其实是一种非常好的食材。不同的鱼能够煮出不同的美食。
  
  “鱼三煮,为鱼的三种煮法,酒糟鱼、水煮鱼、鱼头豆腐汤,按照你如今的灵力水平,选用的鱼材皆为三阶的淡水鱼与海水鱼,随着你灵力水平提升,会逐渐提升食材的品阶。”严肃而认真的声音在莫凡的脑海中响起。莫凡微微一愣,鱼三煮原来是指鱼的三种煮法啊,而且这些煮法莫凡都不陌生,莫凡曾经吃过青石镇一带的正宗酒糟鱼。
  
  可是酒糟鱼的关键在于酒,那酒必须是有烈性的老酒,这样在腌制过程中,才会使得酒香渗透入鱼肉之中,一般来说,上好的酒糟鱼,包裹着淡粉色酒糟,酒香弥漫,鱼肉呈现枣木红色,色泽给人一种沉醉的美感。这酒是关键,可师父他老人家难道还会提供酒?“酒糟鱼做法,胖老每天会提供上好的米酒酒糟,需要你自行腌制。”胖老道。
  
  莫凡点点头,既然胖老有提供米酒酒糟,那制作酒糟鱼就不是问题了。水煮鱼和鱼头豆腐汤,莫凡很熟悉,水煮鱼自然不用说了,青石镇上很火爆的一道菜,街上大排档到了晚上,卖到起飞。鱼头豆腐汤则是一道不算普通的家常菜,对于莫凡而言,煮起来自然没有什么难度。
  
  “你完成短期目标任务,当前营业元晶一百枚,按照比例转化获得元晶能量为十枚,灵力水平提升至战师,恭喜你的灵力水平获得提升,在成为站在玄幻世界食物链顶端的厨神的道路上迈进了一步,加油吧!少年。”胖老认真而严肃的说道。莫凡深深的呼出一口气,他抬起手,肌肤绽放莹莹光辉,仿佛有股无形的能量在他的体内流转。
  
  十一级战灵师,不能做到灵力外放,但是灵力在体内流转的时候,还是有迹可循,随着灵力的循环,莫凡感觉整个人越来越精神,身上的疲惫之意一扫而空,身体外也是被排出了一些乌黑的杂质。
  
  如果有人看到这一幕的话,绝对会震惊的掉了下巴,因为莫凡此刻是在洗筋伐脉,那可是必须达到二十级灵师才会出现的情况啊。
  
  莫凡拍了拍胸口,感受了一下鼓胀的肌肉,脸上露出了一丝满意的微笑,作为一个千手厨师,强健的身体素质是必不可少的。身上的杂质散发出的臭味让莫凡皱了皱眉,到楼上美美的洗了一个澡,浑身都是放轻松。
  
  神清气爽的莫凡穿好衣服,来到了厨房,新学到的技能让他迫不及待的想要尝试一下。
  
  厨房的角落不知道何时出现了一个一人高的酒坛子,莫凡诧异的挑了挑眉,想来应该是胖老为腌制酒糟鱼而准备的。
  
  酒糟鱼对于酒的要求很高,莫凡打开了密封酒坛子的布盖,顿时一股浓郁到极致的浓厚酒香扑面而来,莫凡的鼻子微微一缩,脸上都是浮现一抹酡红。
  
  好浓的酒味!
  
  莫凡往里面一看,满满的黄褐色酒糟,散发的十分的均匀,酒糟之间流淌着浓香顺滑的美酒,用勺子舀了一勺子酒糟,鼻子凑上去闻了闻,一股淡淡的酸味传来,酸味中还夹杂着些许甜味,指头碾了一下酒糟,米粒的硬度柔软,稍有些粘稠,毫无疑问,这是一份上好的酒糟,不管是酒糟米还是最后得出的酒都是上等的好货。
  
  胖老出品,果然精品!
  
  重新将酒糟布盖盖好,莫凡的目光落在了厨房中多出的一个角落大鱼缸中,在鱼缸内有两条鱼在摇晃着尾巴慵懒的游着。
  
  这鱼是莫凡未曾见过的品种,青石镇应该没有这些品种,其中一条鱼身体散发着淡淡的蓝色荧光,眼珠子滴溜溜的转,充满了灵气,身体的线条也是十分的完美,另一条则就显得凶神恶煞的多,鱼头鼓胀,身体是乌黑色,鱼鳞反射着光芒。
  
  莫凡拉起袖子,面无表情的站在鱼缸之前,盯着两条鱼。
  
  突然,他出手了,两手飞速的插入鱼缸中,在搅动起水的波纹的瞬间,便是抓住了那条蓝色荧光鱼,那鱼反应也是迅速,身上陡然散发出一股波动,想要震开莫凡的手。
  
  这毕竟不是普通的鱼,而是三阶的灵兽鱼,虽然战斗力不强,但是反抗还是有点威力。
  
  莫凡像是老道的渔民,五指强有力的扣住鱼身,使得它的挣扎越来越无力,最后被莫凡捞出了鱼缸,放在了案板上。
  
  这厨房是胖老准备和装修,各种厨具一应俱全,莫凡顺手拿了一把菜刀,菜刀散发着寒芒,却是丝毫没有影响莫凡的动作。
  
  “三阶冰海鱼,产自清风帝国东北海域的一种海鱼,身体散发蓝光,鱼肉自带寒气,充满灵气,是上好的食材。”
  
  胖老对于这蓝色荧光鱼的介绍不低,想来胖老也不会提供给莫凡一些低档次的食材,好的食材对于一道美食的重要性不言而喻,在口感上食材的不同,将会天差地别。
  
  灵力引导入手掌,莫凡握着菜刀拍在那冰海鱼的脑袋上,本来还在挣扎跳动的冰海鱼顿时便是不动。
  
  行云流水的刮鳞,开膛。莫凡对于鱼的处理十分的老练,不一会儿,一条冰海鱼便是被处理完毕,走到酒缸旁边,莫凡打开布盖,从酒缸中捞出一些酒糟塞入鱼腹,尔后将冰海鱼整只都是塞入酒缸中进行腌制。
  
  “特制酒缸,可使腌制时间加快,预计腌制完成时间,三个时辰。”胖老提示道。
  
  莫凡愣了愣,点点头,能够加快腌制的话,倒是可以及时的销售,只要自己在开店之前提前腌制好,便是可以。
  
  将冰海鱼放入腌制,莫凡便是转而准备开始第二道菜。
  
  鱼缸中的鱼再度变为了两只,不知道什么时候,胖老已经将空缺的位置补足,这样就能保证莫凡随时都有鱼材。
  
  将那只漆黑的肥鱼捞出,同样处理完,将那鱼脑袋剁下,莫凡便是开始制作鱼头豆腐汤。
  
  从冰柜中取出那白皙晶莹,宛若翡翠白玉一般的豆腐,莫凡便是开始烹制。
  
  “三阶雷鲢鱼,产自清风帝国南荒大湖的淡水鱼,鱼头肥大,肉多,肉质鲜美,含有淡淡的雷霆,是上好的食材。”
  
  “冰晶翡翠玉豆腐,用产自清风帝国北部的精致灵气大豆磨制而成,皆为手工研磨,历经多到工序,为皇宫特供豆腐。”
  
  豆腐和鱼都很牛逼,莫凡心中不由的对这道鱼头豆腐汤充满了期待感。
  
  揭开锅,浓郁的香气带着鱼肉的清香扑面而来,顺着鼻腔涌入莫凡的四肢百骸,让他忍不住猛地一吸,腹中传来了饥饿感。
  
  百无聊赖的呆在客房中的顾冉冉,突然鼻子动了动,灵动可爱的大眼睛顿时滴溜溜一转,充满了惊喜。
  
  “好香啊!不会是那面瘫莫凡在煮什么好吃的吧?这味道……不是蛋炒饭!”这顾冉冉的鼻子很灵,咕噜一翻身,直接跑出了客房。
  
  而厨房中,莫凡也刚好将鱼头豆腐汤出锅。
  
  乳白色的鱼汤,肥美柔嫩的鱼头,加上晶莹的仿佛白玉翡翠般的豆腐,没有葱花,没有姜,任何调味料都没有,就是鱼头加豆腐的原始配对。
  
  香气四溢的鱼头豆腐汤摆在桌上,不由的让人食欲大盛。青花瓷碗装着鱼头豆腐汤,乳白色的鱼汤没有丝毫的杂质,鱼肉肥美鲜嫩,豆腐更是晶莹如玉仿佛一碰就碎,浓郁的香味缭绕在瓷碗上方,在昏黄灯光的照耀下,散发着动人的光泽。
  
  莫凡满意的深吸了一口气,夹带着鱼的清香味道涌入鼻腔,扩散到他的四肢百骸,鱼头豆腐汤实际上是一道难度颇大的家常菜,十分考验火候的掌控,不过以莫凡的厨艺,对于火候自然是掌握的十分娴熟到位。
  
  

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