第五十章 美食专家 (第2/2页)

“那就关门吧”张守正态度强硬起來
　　
　　“这位老同志”唐希芸见此不由走上來说道“有话好好说嘛这名字只是个代号就像天底下同名同姓的人多的去了你总不能因为一个名字就关了我们餐馆吧”
　　
　　“哎老太太不是因为一个名字是因为社会风气现在社会逐名逐利的人越來越多歪风邪气越吹越旺如果不严厉打压那社会指不定被黑心商人搞成什么样子你们把菜做成这样这不仅是对老祖宗的侮辱更是对社会群体的不负责任我不做恶人自然有人会做啊”张守正语气缓和不少但是态度不容改变
　　
　　唐希芸回头看向李娜：“要不咱们就改名吧”
　　
　　李娜倔强的摇头：“我不会改的我行得端走得正又不是坑蒙拐骗怎么能因为别人一句话就改变就算是关门我也不会改”
　　
　　张守正站起來：“那咱们走吧这次s市是白來了”
　　
　　冯朝才看着桌上的食物咽了咽口水腹议一句这老东西什么口味糟践东西吗不是
　　
　　一群人往外走李娜的心也沉到谷底张守正关了那么多酒店到现在依然能横行无忌可见背景雄厚自己只是平民百姓怎么和他斗难道真的要关门吗可是莫大哥那么信任将菜谱交给自己自己无论如何也不能妥协
　　
　　“等一等”
　　
　　张守正闻言不由皱了眉头扭头看向旁边桌上的年轻人：“你有什么事”
　　
　　“沒什么大事只是想问一下老先生吃饭是为了什么”莫问淡淡的一笑站起來
　　
　　“当然是为了填饱肚子而且最重要的是可以享受其美味”张守正虽然讨厌别人的质疑但还是回答道
　　
　　“那老先生可曾吃过真正的满汉全席”莫问继续问道
　　
　　张守正眉头一皱：“你这么问莫非你吃过”
　　
　　“我不曾有这个幸运不过我也知道民以食为天远古时期人类甚至连烹饪都不会生食成习到了现在数千年的积累才有了现在的美食随之才有了所谓的美食鉴定专家”莫问平静的说道但是语气中带些讽刺
　　
　　“请问老先生为什么人类从生食到熟食再到研究美食”莫问继续问道
　　
　　“你刚刚不也说了是数千年的文明积累吗”张守正不耐烦的说道
　　
　　“积累是不错那也得有东西积累才成啊”莫问呵呵一笑“沒有创新固步自封又谈何积累这家餐馆不管创新是对是错但出发点是好的你总不能一棍子打死吧不好意思我无意取笑只是想起了你们俗...呃意大利的一位思想家布鲁诺他因为支持日心说而被活活烧死你不觉得你现在很像是万恶的旧教会吗”
　　
　　众人闻言都是脸色一变这可是明显的嘲笑啊只不过张守正却沒有生气反而有些新奇：“还上升不到那个高度吧我只是要他们关门又不是烧死他们”
　　
　　“勿以恶小而为之勿以善小而不为你真的确定你现在做的是对的吗我觉得这些菜很好虽然不能和正宗满汉全席相比但是你要知道食物本身在转变味道也在转变你又如何确定千年前的番茄是酸甜的而不是苦涩的呢”莫问平静地问道
　　
　　“这...”张守正愣住了他只是想保护老祖宗留下的东西却忘记了世界在变万物也在变“照你这样说现在沒有人能做出真正的满汉全席了”
　　
　　“河依然是河但水还是昨天的水吗厨师掌握食物的本质也未尝不可”莫问淡淡的说道
　　
　　“难道你会做”冯朝才一脸鄙视的看着莫问“如果你能做出让张教授满意的菜这家菜馆就能继续营业保证以后不会有人骚扰如果不会你别在这充好人”
　　
　　张守正沒有再说话似乎他也很好奇这个年轻人说话很深奥如果自己不仔细体会都不明白他的意思难道他也懂得做菜可是想想刚才莫问的吃相张守正摇了摇头不准备再在这里浪费时间
　　
　　莫问笑着看向李娜：“可否帮我准备一些材料”
　　
　　李娜愣愣的反应过來：“您请说如果是珍贵的食材我们这里不常备需要临时提货”
　　
　　“不用只要一个炉灶一锅煲好的米饭一把食盐就行”莫问摆手说道
　　
　　众人顿时好奇起來就连张守正也惊讶的站定脚步他很好奇这个年轻人到底要做什么
　　
　　铁锅炉灶搬了出來米饭也准备好了还有一小罐食盐莫问撸了撸袖子熟练的打开煤气灶并将火开到最大铁锅里的水迹立马发出滋滋啦啦的声音眨眼间就被烤干了随之冒出一点黑色的烟雾
　　
　　莫问用勺子盛出一勺米饭随意的丢在锅里一只手不停的颠勺一只手拿些盐也随意的撒到锅里
　　
　　看的张守正大摇其头这家伙连油水都不放不被烤焦就奇怪了