第五十六章 识趣 (第1/2页)

这次东莞行，我已将一切安排妥当。
　　
　　一路上，姚文胜专心致志的再看书。中午12点左右，到达东莞市。
　　
　　我先带姚文胜去大岭山吃荔枝木烧鹅，荔枝木烧鹅必须袭用大岭山的传统做法：选择荔枝木做燃料是因为荔枝木质地较硬，燃烧时烟不大，火力持久且温柔，这样烤出的烧鹅干爽，散发出浓香。用鹅也很讲究，是选用清远放养的鹅，放在只能容纳单个鹅的铁炉里烧，烤一只烧鹅，耗时约30分钟。柴火还在燃烧着，烧鹅的香味已经袭来。鹅身上，鹅油一滴一滴地往下滴，装了半钵，这样的烧鹅吃起来一点都不会油腻。烧鹅出炉了，金黄夹着焦香，令人垂涎三尺。吃上一块，一点也不觉得油腻，皮酥香且脆，肉质紧实，鹅味浓厚，其香甜让人回味。
　　
　　我带姚文胜去吃的是正宗的“盲五烧鹅”常年在一六镇的姚文胜对荔枝木烧鹅也产生了浓厚的的兴趣：“舒老板，为什么要摆在门口一个一个的分开烧？我见过的都是用一个大炉一起烧好然后挂出来，要多少，斩多少的”
　　
　　“那些是普通烧鹅，这里的盲五烧鹅是特别的，这就有特色，又是传统做法，我才这么大老远的开车带你过来品尝，下次你可以带沈老板过来这里尝一尝”
　　
　　“哦！原来舒老板是这么别有用心的，我先谢谢你了”姚文胜听后眉飞色舞的说。
　　
　　我拿起手机拨通了沈老板的电话：“沈老板，我们已经到了东莞，在大岭山吃荔枝木烧鹅呢，你过来吃吗？”
　　
　　“哦！我人还在香港呢，要再等一会才可以赶回来，你们就吃开心点”
　　
　　“你怎么不留你的手机号码给姚老板？哦！他没问，你不好意思给”我说着干脆把电话递给姚文胜让他说。
　　
　　

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