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正文 第六章 小葱拌豆腐

正文 第六章 小葱拌豆腐 (第1/2页)

人生成功的一部分秘诀是,吃下爱吃的东西,然后让食物在肚子里斗争到底。
  
  ---马克·吐温
  
  没个人都有一两个难以割舍的爱好,对于我来说,爱吃,是这一辈子永远戒不掉的了,不仅爱吃,还喜欢自己做饭,每每在外面吃到什么好吃的,肯定回家自己研究着做,就是靠这种吃货的执着,练就了我一身的厨艺。
  
  三下五除二,晚饭就全部出锅了,叶小蝶基本上全程在旁边观望,一种崇拜羡慕的眼神。擦干净锅灶,收拾完洗水台和桌面,和叶小蝶一起把菜全都端出去。
  
  我就是根据您的食材,随便做了这些,味道不知道合不合您们的口味。我说。
  
  叶小蝶的妈妈爸爸入座,满满欣喜的望着这一桌子菜,叶小蝶的爸爸似乎想起什么,起身去了厨房,然后拿着一瓶红酒坐回座位上,叶小蝶也挨着我坐了下来。
  
  硬菜:番茄牛肉、回锅肉、油焖大虾
  
  凉菜:蚝油生菜、小葱拌豆腐
  
  汤菜:素三鲜什锦汤
  
  红的,绿的、白的、橙的,这又是我厨艺的一次飞进,看上去都很好,唯一不足的是那一道小葱拌豆腐怎么看怎么和其他菜格格不入,显得很孤独也很单调。
  
  寒暄两句,所有人到开动了。
  
  每个人在开动的时候第一个夹哪个菜,能看出他最近的生活状态和心里变化,这是我这个吃货发明的看人方法,叫做“对口入座”。
  
  比如说番茄牛肉,一般第一口吃它的人最近心情不错,心里很舒坦,没有压力。
  
  又比如说先喝汤,就是最近应酬太多,和人接触太多,工作很忙。
  
  唯一就是小葱拌豆腐这道菜,吃的人有两种情况:第一种就是经历过大风大浪之后,心平静下来,喜欢清淡和它的那股清新:另一种情况就是最近心火太大,烦心事太多,需要一口清淡爽口的小葱拌豆腐来压压火。
  
  最为尴尬的状况出现了,我,叶小蝶,她的爸爸妈妈,我们四个人竟然同时第一口都去夹小葱拌豆腐,四个人先是一愣,然后面面相觑,都大笑起来。
  
  气氛缓和了很多,叶小蝶的爸爸妈妈对我的菜是赞不绝口,她的妈妈更是把我夸得上了天,在这种氛围里,所有的赞美和夸赞竟然没有一丝的违和感,听上去很舒服,心狠平静,也许是我太久没有和家人一起吃饭的缘故吧。
  
  我开车,不准备喝酒的,推让了一番,叶小蝶看不惯,说他不喝我喝,然后把她爸爸给我倒得那一杯一饮而尽,她的妈妈在一旁,竟然露出一丝欣慰的笑。我以茶代酒,分别敬了伯父伯母,然后在和叶小蝶喝的时候,她竟然又把剩下的那半杯红酒一饮而尽,这是要疯狂的节奏么。
  
  这顿晚饭是一种其乐融融的场景,至少我是这种感觉。
  
  饭毕,叶小蝶和她妈妈收拾,我和叶小蝶的爸爸去书房聊天,她的爸爸欣慰的说,小蝶从小就跟男孩子似的,很独立,也很要强,性子很直,所以在生活上难免就会因为性子直吃点亏,她的感情生活其实我和你伯母一直没有干预过,可是这眼看30了,我们身体也一年不如一年,总得找个人照顾她,我们才放心呀。
  
  

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