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正文 第四章 不错的口碑

正文 第四章 不错的口碑 (第1/2页)

莫飞虽然门面不大,可是他旁边没有人租,可以把桌子摆在别人家门口,六张桌子一字排开,看起来到是有点派头,只是没有人来光顾。
  
  他这里最显眼的就是两个不锈钢桶了,两个桶里都烧着水,这时水还没有开,莫飞不紧不慢的,将米线用冷水冲一下,将榨菜、香菜、泡好的海带切碎、干黄豆用油炸一下,分别放入配料碗里。
  
  这简单的不能再简单的小店,自然吸引了好多店主的好奇心。
  
  “瞧!开水煮米线那,呵呵,真够可以的,我们店里的米线,光调料就十几种,他这样清清水水的到是省事”
  
  “现在的年轻人那,哪是做这小生意的料?偏偏有不怕死的人,往这个行业上碰,不会弄,尽在这瞎折腾”
  
  “像这种人我见得多了,新鲜劲一过就怂了,我敢保证,他绝对撑不过三天”
  
  事实摆在眼前,没有人看好莫飞,此时已经接近中午,大部分店主开始忙起来,没有人再看莫飞这边了,这条巷子在海港市算是小有名气,许多食客特地从远处来,倒换了好几辆公交车,不过大部分为工薪阶层人士,人均消费十几元钱的样子,尽管如此,生意好的店主,一天的营业额就是大几千,甚至做一两万。
  
  莫飞旁边隔了三间门面,是一个小卖铺,里面是一个老太太在开的,实际上就是莫飞的房东,小卖铺生意并不好,之所以可以支撑,是因为小卖铺也是自己家的房子,不用交房租,一个上午,老太太瞥了莫飞好几眼,这次终于忍不住了。
  
  “小伙子,我这一把年纪的,也不想坑人,我看你投资也不大,这样吧,一会把房租退给你,就别做了吧”老太太本来没打算再租这房子,可是有人租了,头脑一热,又租出去了,可这次看到莫飞在这瞎折腾,实在于心不忍。
  
  “没事的,唐阿姨!生意在于人做嘛!慢慢来,我会有人气的”莫飞无所谓的说到,唐老太太被这么一说,真不知再怎么劝。
  
  “唉!随他去吧,到时候没生意,他会找我的”唐老太太心里一想,又回到小卖铺里。
  
  午饭点到了,巷口人山人海,有的店铺食客们排队吃饭,很多繁华地段的餐厅,生意都不如他们,有的店主忙里偷闲,瞥了一眼莫飞这边,有的偷笑,也有少数同情的,总之,没有人对他的生意抱着希望。
  
  “可以开始了!”莫飞的准备工作已经就绪,拿出装肉汤的瓶子,里面的肉汤,已经凝固的像个肉皮冻,莫飞用调料勺舀出几勺,放进大桶里,不一会,一股浓烈的肉香味迅速传出来,虽然没有自己喝的纯肉汤香,但还是比一般的肉汤香多了。
  
  “咦!哪来的香味”离莫飞进一点的食客们,突然闻到一股奇特的肉香味,虽然离得有点远,味道不是太重,但是这种香味,跟以前的味道不一样。
  
  ‘酒香不怕巷子深’莫飞发现了他们的异样,他却懒得招呼,他的确不是做生意的料,他是靠知识吃饭的文人,他有属于自己的傲气。
  
  “味道太香了,哪来的香味”有人大声一说,吸引了更多的人,这些食客,本来就喜欢吃个新鲜劲,这一阵骚动,吸引了更多的人。
  
  “香味越来越浓了,就是这里,咦!不对啊,看起来很普通嘛!”有人已经顺着香味闻到莫飞这里。
  
  “什么普通不普通!尝尝不就知道了”有人看出来了,莫飞是做米线的“老板给我来一碗尝尝”
  
  “行!三十块一碗”莫飞看到来了很多人,笑眯眯的说到。
  
  “什么?30一碗!人家牛肉米线才十块一份,你这可一片肉都没有,凭什么卖这么贵”
  
  “就是,30块钱,不如去吃一份回锅肉盖浇饭,再来一碗鱼片汤,比这个实惠多了”
  
  大家觉得莫飞的米线卖的贵了,毕竟!一碗清汤米线,只要五块钱就能买到。
  
  “这已经是良心价了”莫飞脸不红心不跳的解释道“你们觉得味道怎么样?”
  
  

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