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第25章 误入综艺节目后小饭馆爆火了25

第25章 误入综艺节目后小饭馆爆火了25 (第2/2页)

【实名羡慕,我也想让老板手把手教我调蘸料。】
  
  简游星见沈栀这么纵容他,胆子也大了起来。
  
  他接过瓶子,小心翼翼地往碗里倒了一点生抽。
  
  “稍微再多倒一点,好,这个量刚好合适。”沈栀在旁边指挥,“现在开始加醋。陈醋味道重比较酸,香醋稍微偏甜一点,看你个人喜欢哪个。”
  
  简游星选了香醋,一点一点往碗里滴。
  
  他动作极度谨慎,活像是在进行什么高精尖的化学实验,生怕多了一滴就会爆炸。
  
  沈栀看得强忍着笑意。
  
  “加点这个辣椒油。”沈栀把一个白瓷罐推到他手边,“这可是我昨天自己熬的,完全不怎么辣,就是特别香。”
  
  简游星这次毫不犹豫,直接挖了一大勺红彤彤的辣椒油放进去。
  
  昨天晚上那顿辣子鸡,已经彻底帮他打开了吃辣的开关。
  
  沈栀又指挥他加了一点点白糖提鲜,滴了两滴香油,最后从旁边抓了一小把香菜末和细葱花撒在最上面。
  
  红的油,绿的葱,配上深褐色的醋汁,卖相看着非常漂亮。
  
  简游星拿着勺子在碗里搅了两下,一股浓郁的酸辣香味直扑鼻腔,馋虫瞬间被勾了起来。
  
  “调得相当不错。”沈栀毫不吝啬地夸奖。
  
  就在这时,锅里的饺子全都翻滚着浮了上来。
  
  一个个白白胖胖的饺子吸足了水分,肚皮鼓鼓胀胀。
  
  沈栀拿过大号漏勺,干净利落地把饺子捞出来,控干水分,分别倒进两个大瓷盘里。
  
  热气蒸腾而上,带起面皮最原始纯粹的麦香。
  
  “趁热吃。”沈栀把筷子递给他,“赶紧尝尝你自己的手艺。”
  
  简游星端着那盘冒尖的饺子,快步走到角落的小木桌前坐下。
  
  他迫不及待地夹起一个,在那碗自己亲手调制的料汁里狠狠滚了一圈。
  
  薄薄的面皮表面立刻裹上了一层红油,他连烫都顾不上,直接咬了一大口。
  
  丰沛的肉汁在口腔里瞬间爆开。
  
  虾仁的鲜味混合着猪肉的油脂香,再配上荸荠带来的那一点点清脆口感,层层递进。
  
  最绝的还是外层裹着的那层蘸料。
  
  醋的酸爽刚好解了肉馅里的荤腻,辣椒油的浓烈香气把整体的风味直接往上提了几个层次。
  
  简游星大口嚼着,眼睛彻底亮了起来。
  
  太好吃了,这绝对是他活到现在,吃过最好吃的一顿早饭。
  
  他顾不上什么餐桌礼仪,把剩下的一半饺子也塞进嘴里,嚼得两颊鼓鼓囊囊。
  
  沈栀在他对面坐下,夹了一个饺子细嚼慢咽。
  
  她好笑地观察着简游星的干饭速度,见他一连吃了三个才稍微放慢,便开口问了一句。
  
  “怎么样?这蘸料的味道对不对口?”
  
  简游星用力咽下嘴里的食物,非常认真地端详着面前那个小青瓷碗,神情变得有些严肃。
  
  沈栀还以为他哪里吃得不习惯,正准备询问。
  
  简游星抬起头,非常正经地开口。
  
  “我刚才发现了一件事,”他盯着沈栀,“我莫不是真的有点厨艺天分?这么复杂的蘸料搭配,我居然一次就调成功了,而且味道还这么好。”
  
  他一脸认真,完全没有半点开玩笑的意思。
  
  沈栀看着简游星那副过分认真的模样,又转头看了看灶台上那几瓶调料。
  
  那些可都是她提前精心熬制调配好的独家底料,其实不管怎么瞎混,味道都绝对差不到哪里去。
  
  但她实在不忍心打击这个大少爷刚刚建立起来的自信心。
  
  “对。”沈栀非常配合地点头,语气无比真诚,“你确实非常有天分,这蘸料调的水平,比外面很多开饭馆的人都厉害多了。”
  
  简游星听完,极力压制着表情,整个人却透着一股藏不住的得意。
  
  他非常受用这句夸奖,端起碗又夹了一个大饺子,把整只饺子按在蘸料里泡了泡才吃。
  
  直播间的粉丝们:……
  
  【哈哈哈哈哈哈我要笑断气了,他居然真的信了!】
  
  【简游星你要点脸行不行!那醋是老板娘酿的,辣椒油是老板娘炸的,你就负责倒在一个碗里,哪来的脸说自己有厨艺天分啊!】
  
  【笑死我了!!!!】
  
  【你舅宠他吧!你就可劲儿宠他吧!】
  
  【我现在严重怀疑,老板就是把他当三岁小孩在哄,偏偏这大少爷还特别吃这一套。】
  
  【完了完了,简游星以后要在盲目自信的厨艺道路上一去不回头了。】
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