第一章 小子不凡 (第1/2页)

伟大的事物或人物大都起始于平凡。
　　
　　这是达斯帝国东部边城德里的一家酒楼——德里酒楼。
　　
　　厨房！
　　
　　“哗……呜……”先是一个漂亮的刀花，接着刀刃偏右快速劈下，然后一个悬停……
　　
　　“嚓，嚓……砰……嚓嚓嚓……”去掉多余，然后一个平拍，之后
　　
　　肉块菜片便已成型，大小匀称，切面平整。
　　
　　“里亚，再来三斤牛肉，要快!!”
　　
　　“好来，马上就好!”
　　
　　“哗……呜……嚓，嚓……砰……嚓嚓嚓……”
　　
　　“肉好了！”
　　
　　“送过来!”
　　
　　“快，里亚，再来二斤野猪胸肉！”
　　
　　……
　　
　　一天的忙碌结束的时候，大伙又聚在了一起。
　　
　　“呵呵，最近这段时间生意越来越好了，大家都辛苦了!”吉克老板满脸笑容的拉开了话匣，“特别是肉块切得匀称美观，顾客好评如潮啊!”
　　
　　“是啊、是啊，自从里亚学会切菜以来肉啊菜啊一直都切得匀称好看，我没见过切得比这再好的!”大厨里尔也显得很满意的样子。
　　
　　“是吗?那应该好好酬劳里亚一下！”吉克老板少见的大方了一下!
　　
　　“菜是大家一起做出来的，怎么能把功劳都算在我这里呢?”十四岁的里亚显得很谦虚，“这是大家的功劳，更是老板管理有方啊!”一句话说得大家都高兴起来。
　　
　　“里亚你就不必谦虚了，大家都看到你的表现了！”大厨里尔说，“对了，跟大家说说你的经验吧!”
　　
　　“对啊，里亚，可不许藏私啊!”
　　
　　“也没什么了，切菜时用力均匀就好。”
　　
　　“我们也用力很匀啊，怎么没你切的好?”
　　
　　“多练练，大家都能行，熟能生巧嘛!”
　　
　　“里亚，你每次切菜怎么都耍个刀花?师傅(里尔)可没教过这个，不会是为了好看吧?”
　　
　　“呵呵，这是我琢磨出来的经验。切菜前舞个刀花可以把手腕的肌肉甩开，这样更易于发力，且用力较匀，动作流畅。
　　
　　另外，切菜时要把整个过程看成一个整体，从接菜那一刻便开始了整个过程，是一串动作而不是一下一下的动作，从接菜到切完都要一直用心!”
　　
　　“你小子不错嘛，青出于蓝啊!”里尔又夸开了，眼里溢满了笑，眼角的皱纹挤出好几道缝。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）