正文 第十九章 掌柜的 (第2/2页)

龙腾云让春花找来面粉，然后龙腾云就开始和面，春花在一旁打下手，看的是目瞪口呆。
　　
　　一边做龙腾云还一边解释这步骤是做什么的。
　　
　　“这第一步啊，叫洗面。”龙腾云说道。
　　
　　“洗面？这面也不脏啊，为什么要洗啊。”春花眨巴眨巴大眼睛，然龙腾云有点哭笑不得。
　　
　　“洗面就是在水里和面。”说着龙腾云开始和面，“要在水里洗三四次呢。”不一会，就出来了发黄的面筋。
　　
　　“你看，说着龙腾云让春花看了看。”春花在一旁鼓掌叫好，“公子你好厉害啊，我们这里都没见过这些东西。”
　　
　　“瞧好吧，一会就让你吃上我们那里的小吃。”
　　
　　“春花，你去烧火把。”春花点头跑出去找来柴火开始烧火。等春花把锅烧热，龙腾云已经把面皮做好了，拿在春花面前炫耀一番，“你看好看吗？”透明的面皮呈现在面前。
　　
　　等把面皮放在锅里蒸好，龙腾云问道，“有黄瓜吗？”
　　
　　“有啊。”春花找来黄瓜，龙腾云开始拿起菜刀切黄瓜，春花在一旁惊讶的问道，“公子，你在家还会做饭啊。”
　　
　　“对啊，我们那里男人下厨房是很常见的。相反啊，女人都半边天。”春花扑哧一声笑出了声。
　　
　　看龙腾云的刀工很不错，黄瓜丝一会就切好了，找来调料，开始凉拌，一会的功夫，一盘色香味俱全的凉皮就诞生了。春花拿在鼻子跟前闻了闻，“好香啊。”
　　
　　“去叫龙夫人。”龙腾云吩咐道。
　　
　　春花一路小跑的去叫龙夫人，龙腾云把凉皮端到房间，龙夫人走进俩看到桌子上一盘从未见过的东西摆在桌子上，问道，“这是什么啊？”
　　
　　春花看看龙腾云，龙腾云摆出一份很了不起的表情道，“中华美食，凉皮。”
　　
　　“凉皮？”龙夫人坐下来，半信半疑的看看龙腾云，又看看凉皮，龙腾云把筷子交给龙夫人，龙夫人犹豫了一下接过筷子，指了指凉皮，“这…能吃？”
　　
　　龙腾云很鉴定的点点头。期待着龙夫人点评。
　　
　　龙夫人用筷子夹了一条凉皮，半天没敢放进嘴里。
　　
　　龙腾云点点头示意龙夫人放心食用，龙夫人这才小心翼翼的放进嘴里，就在刚放进嘴里的那一刻，龙夫人两眼圆睁，嘴巴用力一吸，凉皮就都进入嘴里，也不顾及形象的看着龙腾云，龙腾云以为味道不对，不好吃。但是龙夫人马上就又把一条凉皮放入嘴里。龙腾云小声的问道，“夫人，好吃吗？”
　　
　　龙夫人用手绢擦擦嘴说道，“这是什么东西？”
　　
　　“凉皮。”
　　
　　“太好吃了。”龙腾云一屁股坐了下来，提到嗓子眼的心这才彻底落地，“吓死我了，我以为不好吃呢。”
　　
　　龙夫人把筷子交给春花，“春花你也吃点吧。”
　　
　　春花立刻就坐了下来，“谢谢龙夫人。”
　　
　　龙人夫人擦了擦嘴和龙腾云说道，“这个凉皮我从小到大第一次吃到，你跟谁学的？”
　　
　　龙腾云哈哈笑道，“我们那里到处都有卖的，这是我喜欢吃，所以就自己学了学。”
　　
　　“你说，加入我们自己开个店，卖凉皮，怎么样？”龙夫人一本正经的说道。
　　
　　“啊？开店啊，这个。”龙腾云还从来没有考虑过开店。
　　
　　“我可以给你找几个徒弟，你把他们教会了，然后你做掌柜的。”
　　
　　龙腾云心里想着，也行啊，不然在这里也没什么事情做，就答应了龙夫人。说干就干，龙夫人很快就从厂里找了几个工人，让他们好好地和龙腾云学，这东西学会了也是一门手艺，龙腾云从来都没有想到过，会有一天成为凉皮老师，还有好几个徒弟。
　　
　　很快，在京平城北，开起了凉皮店，名字就叫“龙门凉皮”。