第二百八十二章 九龙鼎首秀——炖大肘子！ (第2/2页)

九龙鼎的个头很大，足足有100斤左右，预热后以惊人的速度沸腾，很快就飘散出了香味，许锋因为第一次操作，所以格外小心，时不时过去看一眼，结果没多久，他用筷子触碰了一下肘子，发现肉皮已经变软，这说明已经炖熟了。
　　
　　许锋一时间都看傻了：“这么快？这才几分钟？”
　　
　　伊云溪道：“从开始烧水到熟成，5分钟。”
　　
　　“靠，真快，不愧是九龙鼎！”
　　
　　伊云溪微微一笑：“哥哥，可以把火去了，稍微等等了！”
　　
　　“嗯！”
　　
　　众人没有着急吃点九龙鼎里炖好的肉，而是等待了半天，没办法，稍微是不够的，不用高压锅，而是用砂锅炖肉，就算是最好的炖锅没有1~2两个小时能行吗？
　　
　　所以，大家等待了着实太久，等到罗士信的肚子都咕咕叫了。
　　
　　这时候，伊云溪说道：“哥哥，忘记告诉你一件事了，你可以在九龙鼎里下点其他食材，比如土豆、胡萝卜什么的。”
　　
　　许锋吃惊不已：“那样不是会破坏肉的味道吗？你忘了咱们一般炖肉的时候，都是把肉拿出来，用汤单独烩菜？还有，不需要再开火吗？不开火可是熟不了的，开了火，肉就烂了，不好吃了！”
　　
　　伊云溪笑着摇了摇头：“哥哥放进去就是了！”
　　
　　看着伊云溪的表情，许锋万分惊讶，看来，这锅早就想到了许锋的这些疑问。
　　
　　许锋淡定了下来，切好了新鲜的土豆、择了豆角，洗干净之后，放在了锅里，同时不忘放了一点自己做的红薯粉条。
　　
　　红薯粉条可是说是炖肉控的最爱，这宝贝和肉汤炖好之后，又Q又弹又滑溜，吃起来可爽口了，特别是粗粉条，格外好吃。
　　
　　只是，许锋打开九龙鼎的锅盖的时候，又一次无法淡定了，我的天，都关上火一个小时了，怎么里面的汤汁还是沸腾状态，会不会把肉煮的太软了？
　　
　　许锋，最终还是决定相信伊云溪，放好了所有食材，又盖上了盖子。
　　
　　就这样，又等了一个多小时，砂锅里的肉终于炖好了。
　　
　　于是，就在野外，大家准备开吃了。
　　
　　这时候，伊云溪主动提示下，许锋又把九龙鼎清空，放入了一些上好的响水大米，开始做饭！
　　
　　对，焖饭！用九龙鼎焖饭！反正不用几分钟就能熟！
　　
　　把九龙鼎重新支好，点火，等待了片刻的功夫，米饭的香味连同肉香一起飘了出来，让人完全承受不住了。
　　
　　江楠嘿嘿一笑：“我终于知道为什么世界上那么多人减肥失败了，脂肪和碳水化合物正是最好的伙伴！”
　　
　　“嘎嘎嘎，还有糖分！”许锋无耻的补充道，“今天有点可惜了，姐姐不在，等哪天姐姐来了，给姐姐单独炖个大鱼头吃！”
　　
　　“嘿嘿，哥哥，我已经等不及了，好饿啊！”罗士信端着饭碗，舔着嘴唇说道。
　　
　　许锋给他夹了两大块肉，冲着他说道：“光吃不行，得说出味道来！”
　　
　　“嗯嗯！”傻小子望着两块乌金猪的肉皮加肉，馋的口水直流，一口咬了一大块用普通砂锅炖出来的肉。
　　
　　这时候，傻小子幸福的笑容遏制不住，都挂在了脸上：“嘿嘿，我最爱吃哥哥炖的大肘子了！太好吃了！好软和！好有味道！”
　　
　　大家都尝了一口普通砂锅炖的肉。
　　
　　不得不说，是很好吃，毕竟许锋的手艺在这摆着了。
　　
　　可是，未必没有弊端。
　　
　　肘子的皮和脂肪软糯的口感自然是非常到位，吃起来充满了骨胶原蛋白，肉也是一柳柳的，十分爽嫩，只是，似乎缺少了什么……
　　
　　聊中二、聊耽美、聊科幻、聊恐怖、聊游戏。只有你想不到，没有我们聊不到的，快眼看书书友群：，新世界的大门正在打开，请做好心理准备。
　　
　　穿越