第二十一章 味道如何（求收藏） (第2/2页)

虽然汉代自张骞通西域之后，引进了许多新鲜食材和烹饪方法，人们已经学会了用炖、煮、炒、煎等烹饪食物的方法，可是现在也只是简单的制作食物，还做不出后世那种鲜美的口味。刘瑞虽然自己在前世时都是在部队食堂里用餐，自己不怎么做饭，可是常常和几个战友利用食堂的军官小灶，自己买点好菜自己做一些好吃的解解馋，所以也懂一点做菜。相信自己的厨艺虽然不咋地，可在现在的汉末，自己做出的菜肴应该算是一绝。既然想让两位老爷子支持自己，那自己也得做点事，好好的拍拍他们的马屁。
　　
　　“哈哈，听说我的好外孙今晚要请我们两个老家伙吃饭，外公可是立刻就赶来了。”人还未进大厅，门外已经传来了张宇爽朗的笑声。
　　
　　看到刘宠和张宇联袂而至，刘瑞赶紧上前请安，然后请两位长辈分坐大厅两侧的上首小桌后面。“爷爷、外公，孙儿前几日在外游玩的时候，偶遇一云游老道士，孙儿看他饿了多日，买了点食物送于他，他给了孙儿一物，说将此物放进菜肴之中，可增加菜肴的鲜美。孙儿起初不信，昨日心血来潮试了试，果然与平时的口味大不相同，相同的食材做出的菜肴味道鲜美，令人食欲大增。可惜此物不多，只够三四次使用，故而孙儿今日请来爷爷与外公，想亲自下厨做菜请爷爷与外公品尝，以尽孝心。”刘瑞这样说，就是为了不让刘宠和张宇今天吃好之后，以后天天让刘瑞做菜给他们吃，自己可没这么多时间。而且刘瑞还想着今后召集一帮厨子，教授他们这些做菜方法，然后自己开几家酒楼赚钱，相信以超越这个时代的口味一定会大火特火的，所以现在不是公开这些做菜方法的时候。
　　
　　“哈哈，好！好！好！仁焕老弟，难得咱俩的好孙儿有如此孝心，不枉咱俩平日如此疼他。瑞儿，今晚不管多晚，爷爷和你外公都等着你做的饭。”刘宠捋着自己的山羊须与张宇相视而笑。其实他与张宇都不相信刘瑞说的，只要加一物就能增加菜肴的鲜美，不过难得自己的小孙子有如此孝心，不管做的口感如何，自己吃了心里都高兴。
　　
　　刘瑞在小院里的小厨房利用早已让刘安等人准备好的食材，做出了三份相同的三菜一汤后，命小青、小红等丫鬟端到小院大厅，在刘宠和张宇以及刘宠一侧下首的小桌上放下食物。
　　
　　“瑞儿，这些真的都是你亲自做的？”张宇看着自己面前的小桌上放着的三菜一汤，黄绿相见，芳香四溢，让人看着就食指大动，不信的问道。
　　
　　“呵呵，外公，孙儿岂敢欺瞒两位长辈，这些都是平日瑞儿闲着无事，跟着院内下人们学做的，外公不信可传下人来问问，当真是孙儿刚才自己在院里的后厨做的。爷爷，外公，还是快请尝尝瑞儿的手艺如何，看看瑞儿说的那物是否神奇。”刘瑞听到张宇不信这些是他做的，赶紧辩道。
　　
　　只见刘宠将每一盘菜都夹了一筷子，细嚼之后，微闭双眼，慢慢品味。而张宇则是尝了之后，仅停顿片刻，便不顾形象的连连连夹连吃，间或喝上一口汤。
　　
　　“呵呵，爷爷，外公，味道如何？”刘瑞看着他俩，小心眼的问道，谁让他们一开始不相信自己了。
　　
　　注：中国人何时开始用筷子，无从查起。